dimecres, 14 de març del 2012

LA CIÈNCIA ENS ENVOLTA:XOCOLATA BALLARINA


MATERIAL:
- Xocolata
- rallador
- got de tub
- gasosa


Prepara trossos mitjans i petits de xocolata. Omple el got amb la gasosa i afegeix els trossos de xocolata mica en mica. Què fan els trossos de xocolata? Fes el mateix amb un got d'aigua i observa les diferències. Per què en la primera situació la xocolata es mou dins el got i a la segona no?. Fes les teves hipòtesis i comprova!


Xocolata esmicolat en solució carbònica.

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada